Weingut Zotz
Glühzauber-Rot- Alkoholfrei
Der Glühzauber ist purer alkoholfreier Genuss für die kalte Jahreszeit mit Aromen von dunklen Waldbeeren gepaart mit winterlichen Gewürzen wie Zimt und Nelke.
Der Rotwein wird aus Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird ihm mittels Vakumdestillation schonend der Alkohol entzogen. Danach wird der entalkoholisierte Rotwein mit winterlichen Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert.
7,95/0,75L (10,60€/L)
Altolago Limoncino Analcolico
Eine köstliche alkoholfreie Alternative zum klassischen Limoncino-Likör – dieses Getränk richtet sich an alle, die den vollen Zitronengeschmack ohne Alkohol genießen möchten. Unser Limone Altolago überzeugt mit intensivem Duft und lebendigem Geschmack.
Hochgradig vielseitig: gekühlt servieren, als Basis für alkoholfreie Cocktails oder als besondere Zutat in der Patisserie.
Alkoholgehalt (% Vol.): < 1,2
23,-€ /0,70L
Studio Italiano Kolonne Null
Spumante
Chardonnay, Pinot Bianco, Glera
Alkoholfreier Spumante der richtig Freude macht! Charmant duftend nach Orange, frischem Gras und Williamsbirne. Auf der Zunge angenehm trocken mit frischer Zitrusfrucht und dabei leicht hefig. Die Perlage ist lebendig und langanhaltend. Ohne Alkohol (0,0%).
Als Aperitivo zu Grissini oder zu fruchtigen Salaten.
10,90€ 0,75L/Fl. (14,53€/L)
Pinot Nero, Vernatsch
Frische rote Beerenfrüchte in der Nase, trocken mit ausgewogener Säurestruktur und schöner Saftigkeit. Wie ein Rosé halt sein sollte! Ohne Alkohol (0,0%).
Ein perfekter Begleiter zum Sommer auf der Terrasse.
10,90€ 0,75L/Fl. (14,53€/L)
Alle Weine von Kolonne Null sind histamingeprüft, vegan und glutenfrei.
Manufaktur Jörg Geiger
Prisecco Frühlingsduft, alkoholfrei
Ein alkoholfreier Secco aus Äpfeln von Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb und sonnengereiften Erdbeeren.
Er zeigt einen frischen, fruchtigen Duft von süßen Erdbeeren, Waldmeister und Holunderblüte. Zart unterlegt mit etwas betörender Tonkabohne. Animierend und erfrischend im Geschmack wie im Duft sehr anregend. Noten von Erdbeere vereint mit blumigen Akzenten der Holunderblüte, fruchtig frischer Nachhall mit saftiger Süße.
Mit seinem aufregenden Süße-Säure-Spiel zwischen Apfel und Rhabarersaft und vollreifen Erdbeeren läßt der Prisecco Frühlingsduft keinen Alkohol vermissen.
Preis: 10,90€/0,75 Fl. (14,53€ L)
Creation Blanc ALKOHOLFREI
Ein frischer und harmonischer, alkoholfreier Weißwein mit eingebundener Säure und glockenklarer Aromatik.
Diese Weißwein-Cuvée alkoholfrei wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen.
Passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Sommersalaten und der asiatischen Küche.
Preis: 10,90€ 0,75L (14,53€/L)
Weingut Julius Zotz
Creation Rouge alkoholfrei
Diese Rotwein-Cuvée alkoholfrei aus Spätburgunder, Merlot und Cabernet wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen.
Tiefrot in der Farbe. Kräftige Aromatik von dunklen Beeren wie Brombeere, Johannisbeere und Kirsche gepaart mit würzigen Noten. Am Gaumen vollmundig mediterran mit markanten Tanninen.
Preis: 10,90€ (1L 14,53€)
Weingut Julius Zotz
Grauburgunder alkoholfrei
Dieser Grauburgunder wird aus sonnenverwöhnten Markgräfler Trauben hergestellt. Nach der Gärung wird dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Dadurch bleiben die rebsortentypische Aromen, Klarheit und Frische erhalten.
Feinfruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Birne und frischen Trauben. Am Gaumen vollmundig und harmonisch mit eleganter Säure.
Preis: 11,90€ 0,75L (15,87/l€)
Da ist Musik drin!!!
"Nou" Alkoholfreier Prickler - Bio
Für berauschende Feste ohne Rausch.
Das Piwi-Kollektiv ist ein Zusammenschluss einiger Winzer und Winzerinnen, die sich dem Anbau und der Produktion von Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten verschrieben haben. Sie produzieren diese Neuheit.
Beim "Nou" alkoholfrei greift man umweltschonend auf sehr hochwertige, rote Piwi-Traubensäfte (in Bio-Qualität) in der Kombination mit selbst aufgebrühten Kiefernadeln und Verbena, Ingwer, Zitrone und einem Hauch selbstgemachtem Balsamico zurück.
So erhält man ein alkoholfreies Produkt, das einen spannenden Gerbstoff durch die Kiefernadeln besitzt, eine dezent eingebundene Säure durch den hausgemachten Balsamico und eine angenehme Frische durch Zitrone und Ingwer.
Alles in Allem endlich eine alkoholfreie Variante, von der man mehr als nur ein Glas will, weil es erfrischend und eben nicht zu süss ist.
Preis: 10,90€/0,75l (=14,60€/l)
Manufaktur Jörg Geiger
Rosé Cider
Der totale Durstlöscher! Beerig.
Apfel und Birne sind im Hintergrund. Erfrischend und zugleich etwas kantig im Abgang. Der Cider besticht mit herben Hopfenduft in der Nase. Ein schönes Süße-Säurespiel mit spannenden Bitternoten im Abgang.
<0,5%Vol
3,30€/0,33L (10,-€/L)
Venezero Aperitivo Spritz Alkoholfrei
Ein Spritz ohne Kater. Fruchtig-florale Noten von Grapefruit, Blutorange, und Holunderblüte in Kombination mit würzigem, bitter-anregendem Wermut, Enzian und Chirettakraut. Elegant, filigran und dezent. Der Aperitif schmeckt pur, auf Eis und als Spritz mit Soda, Tonic oder alkoholfreiem Prosecco.
Bio
0,7L Fl. 15,50€ (1L 22,14€)
Gradwanderung von der Manufaktur Jörg Geiger-Alkoholfrei
Stille Essensbegleiter
32Grad
Traubenwein weiß entalkoholisiert (60%) (Riesling), Apfelsaft 13%, Traubensaft, Birnensaft, Pfirsichsaft, Quittensaft, Kräuterauszug (0,2%), Blüten und Gewürzen.
Geruch: Helle Traube , Birne, Quitte, weiße Blüten
Geschmack: Feinfruchtig elegant, erfrischend, kräutig
Empfehlung: Als Aperitif, zu feinen Salaten, Frischkäse, Schalen,- Krustentiere, leichten Fischgerichten.
Bio, vegan
0,75L/Fl. 11,90€ (1L 15,87€)
33 Grad
Traubenwein entalkoholisiert 52%, (davon 40% Pinot Meunier, 10 % Dornfelder), Birnensaft 17%, Traubensaft rot 8%, Apfelsaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Heidelbeersaft*, Kräuter und Gewürze
Geruch: Blaue Trauben, dunkle Waldbeeren, Gewürze.
Geschmack: fruchtig, beerig, schlank und animierend, feine Tannine
Empfehlung: Antipasti, heller Fisch, orientalische gewürzte Speisen, Käse.
Bio, vegan
0,75L/Fl. 11,90€ (1L 15,87€)
36 Grad
Apfel, Birne, Johannisbeere, Traube
Empfehlung: kräftige Gerichte, dunkle Saucen, gereifter Hartkäse.
Geruch: Johannisbeere und Pflaume, ätherisch, charakterstark.
Geschmack: opulent, dunkel, mediterrane Kräuter, ausdrucksstarke Gerbstoffe.
Bio, vegan
0,75L/Fl. 11,90 € (1L 15,87€)
Manufaktur Jörg Geiger
Sie finden bei uns eine Auswahl der unglaublich aromatischen PriSeccos der
Manufaktur Jörg Geiger aus dem Schwabenland.
Lassen Sie sich vom Geschmack und Duft der alten Wiesenobstsäfte verzaubern.
Wir führen die Sorten Rotfruchtig, Rosenzauber, Weißduftig , Cuvée Nr.11 u.a.
Außerdem bieten wir Ihnen immer wieder saisonale Neuerscheinungen an.
Neben unserer großen Auswahl an Weinen vom Brühler Hof, können unsere Kunden auch die
Bio-Traubensäfte von der Scheurebe und aus den Rebsorten Regent und Spätburgunder genießen.
Ein ganz besonderer Gaumenkitzel sind diese naturtrüben Säfte. Während der rote Saft mit seinem Aroma und Duft nach Schwarzkirsche besticht, schmeichelt samtig die Scheurebe, die an Birnen, grüne Äpfel und Erdbeeren erinnert.
Ein Dauerbrenner!
