Wir führen aromatische Essige und Öle aus Italien, Spanien, Griechenland und Frankreich. Eine große Auswahl haben wir von der Ölmühle Solling.
Die Ölmühle Solling ist eine familiengeführte Bio-Manufaktur aus dem Weserbergland mit 60 Mitarbeiter. Hier geht vieles noch handwerklich zu, angefangen von der Auslese der Rohstoffe, über die schonende Ölgewinnung mit kleinen Spindelpressen bis hin zur Filtration und Abfüllung. Die Produkte werden stets mühlenfrisch und in kleinen Chargen hergestellt. Die wertvollen Öle werden grundsätzlich kaltgepresst. Auf diese Weise bleiben der arttypische Geschmack sowie die hohe Qualität der Produkte bestmöglich erhalten.
